| Главная » Статьи » Полезные вещества » Витамины |
 Красивая, гладкая кожа и густые шелковистые волосы, образно говоря, берут свое начало в кишечнике, и витамин биотин может помочь в этом больше, чем все косметические институты в мире. Для чего нужен биотин:
Первые признаки нехватки биотина:
Лучшие источники: субпродукты, яйца, молоко и молочные продукты,
зерновые, рыба, фрукты, овощи (особенно цветная капуста) и грибы. Особенно богаты биотином: Миллиграммы в 100 граммах продукта. Печень 102 Соевая мука 63 Яичный желток 54 Грецкие орехи 37 Арахис 31 Сардины 21 Миндаль 17 Грибы 15 Неочищенный рис 9 Хлеб из муки грубого помола с отрубями 7 Шпинат 6 Крабы 6 Ветчина 5 Морковь 3 Помидоры 2 Творог 2 Разрушается: из-за вымывания водой при варке и подготовке продуктов. В присутствии сырого яичного белка количество уменьшается, потому что протеин из яичного белка связывает биотин. Дефицит: недостаток может вызывать дерматит и перхоть. При приеме антибиотиков, алкоголя, кофеина или расстройстве пищеварения уровень содержания биотина может понизиться. Суточная потребность: у женщин ежедневная потребность составляет примерно 250 мкг витамина, а у мужчин - 300 мкг. При нормальной работе кишечника достаточно, если лишь одна пятая этого количества поступает с пищей. Потребности в биотине увеличиваются при приеме антибиотиков и при стрессах. | |
| Просмотров: 809 | | |
| Всего комментариев: 0 | |