| Главная » Статьи » Полезные вещества » Витамины |
Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) - чудо природы.
 Витамин В6 обозначает на самом деле группу родственных веществ: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин. Все они равноценны по действию, которое оказывают на наш организм. Их называют "чудом природы". Первые признаки нехватки пиридоксина:
Тест, который позволяет определить, испытываете ли вы недостаток в витамине В6. Вытяните руку ладонью вверх, затем постарайтесь согнуть два концевых сустава на четырех пальцах (ладонь не следует сжимать в кулак) до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони. Если это удается с трудом, если суставы не дают возможности кончикам пальцев коснуться ладони, весьма вероятен дефицит пиридоксина. Для чего необходим пиридоксин:
А также:
Особенно богаты пиридоксином: Миллиграммы в 100 граммах продукта. Печень 0,90 Соевые бобы 0,86 Проращенные зерна пшеницы 0,72 Грецкие орехи 0,68 Рыба 0,39 Бананы 0,34 Постное мясо 0,30 Шпинат 0,25 Авокадо 0,22 Отруби 0,17 Птица 0,17 Разрушается: из-за кулинарной обработки, чрезмерной очистки продуктов, воздействия спирта и лекарств на основе эстрогена (противозачаточные таблетки). Дефицит: низкие уровни могут приводить кожу в состояние, напоминающее дерматиты, а также к потере аппетита и судорогам в ногах. Сильная нехватка витамина может вызывать ощущение жжения в стопах ног. Если же это сочетается с питанием, богатым белком, создается еще больший дефицит из-за того, что этот витамин участвует в реакциях с белковыми аминокислотами. Суточная потребность: Обычно человеку в день требуется 2-3 мг пиридоксина. При стрессе, во время менструации, беременности, при заболеваниях сердца, в преклонном возрасте, при низком содержании сахара в крови, употреблении алкоголя, табака и кофеина и приеме противозачаточных таблеток потребность в витамине значительно увеличивается. | |
| Просмотров: 1096 | | |
| Всего комментариев: 0 | |