Главная » Статьи » Полезные вещества » Витамины |
Витамин В2 (рибофлавин) - двигатель жизни.
Витамин В2 (рибофлавин) – это витамин – «двигатель жизни». Он участвует в работе каждой клетки нашего организма, утилизируя энергию и направляя ее «в нужное русло», например, на синтез белков. Без этого витамина усилия на тренировке не превращаются в энергию и мышцы. При его нехватке занятия спортом принесут скорее усталость, чем бодрость и свежесть. Действия витамина:
Первые признаки нехватки рибофлавина:
Особенно богаты рибофлавином: Миллиграммы в 100 граммах продукта. Печень 2,80 Ливерная колбаса 1,10 Миндаль 0,78 Дичь 0,45 Сыр (жирный) 0,44 Грибы 0,42 Лосось 0,37 Творог 0,34 Форель 0,32 Хлеб из муки грубого помола с отрубями 0,30 Макрель 0,28 Семена (подсолнуха, кунжута) 0,25 Сельдь 0,22 Говядина 0,20 Шпинат 0,18 Устрицы 0,16 Цельное молоко 0,16 Яйцо, 1 штука 0,15 Йогурт (кефир) 0,14 Грецкие орехи 0,13 Соевые бобы 0,11 Фасоль, горох 0,10 Разрушается: из-за воздействия солнечного света, спирта, курения, лекарств на основе эстрогена (противозачаточные таблетки).
Суточная потребность:
Известно также, что дополнительные дозы требуются пьющим, курильщикам и тем, кто принимает противозачаточные таблетки на основе экстрогена. | |
Просмотров: 747 | | |
Всего комментариев: 0 | |